Rabu, 02 Januari 2013

SAMBAL CABAI HIJAU PADANG

Sambal Cabai Hijau Padang

Sambal Hijau Padang

 

Bahan :

1 ons cabai hijau besar, buang tangkainya
5 buah bawabg merah
1 sendok teh garam
1 sendok teh air jeruk nipis
2 sendok makan minyak sayur
3 buah tomat hijau, iris tipis
Gula pasir secukupnya
Teri jengki/teri tawar secukupnya, goreng

Cara membuat :

  1. Kukus cabe hijau hingga lunak. Angkat. Tumbuk kasar-kasar cabe hijau tadi bersama bawang merah dan garam. Perciki air jeruk nipis, aduk rata.
  2. Panaskan minyak, tumis cabe hijau tumbuk, aduk hingga harum. Masukan tomat hijau dan gula pasir, aduk rata. Angkat. Masukan teri, aduk rata.
Judul: SAMBAL CABAI HIJAU PADANG
Rating Blog: 5 dari 5
Ditulis oleh Yustinus Wibowo
Anda sedang membaca artikel SAMBAL CABAI HIJAU PADANG. Jika ingin mengutip, harap memberikan link aktif dofollow ke URL https://anekaresepmasakanlengkap.blogspot.com/2013/01/sambal-cabai-hijau-padang.html. Terima kasih sudah singgah di blog ini.
Judul: SAMBAL CABAI HIJAU PADANG; Ditulis oleh Yustinus Wibowo; Rating Blog: 5 dari 5

Tidak ada komentar:

Posting Komentar