Rabu, 02 Januari 2013

SAMBAL TERASI

Sambal Terasi

Sambal Terasi

 

Bahan-bahan :

10 buah cabe merah keriting
5 buah cabe rawit merah
3/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh vetsin
Sejumput gula pasir (bila suka)
1/2 butir tomat ukuran sedang
2 cm terasi
Air jeruk limau 1 butir

Cara membuat :

Cabai merah keriting dan cabai rawit cuci bersih, dipotong kecil-kecil dihaluskan dengan 3/4 sendok teh garam, setelah halus masukan tomat, haluskan kembali tambahkan terasi, gula pasir, vetsin dihaluskan lagi terakhir ditambahkan 1 sendok teh minyak bekas menggoreng tambahkan air perasan jeruk limau diaduk sampai rata. Hidangkan dengan nasi panas dan ikan asin.
Judul: SAMBAL TERASI
Rating Blog: 5 dari 5
Ditulis oleh Yustinus Wibowo
Anda sedang membaca artikel SAMBAL TERASI. Jika ingin mengutip, harap memberikan link aktif dofollow ke URL http://anekaresepmasakanlengkap.blogspot.com/2013/01/sambal-terasi.html. Terima kasih sudah singgah di blog ini.
Judul: SAMBAL TERASI; Ditulis oleh Yustinus Wibowo; Rating Blog: 5 dari 5

Tidak ada komentar:

Posting Komentar