Rabu, 02 Januari 2013

SAMBAL GORENG TEMPE

Sambal Goreng Tempe

Sambal Goreng Tempe

 

Bahan :

150 gr tempe, potong dadu kemudian goreng kering
2 siung bawang putih
4 siung bawang merah
10 gr lengkuas, memarkan
2 lembar daun salam
15 cm serai, memarkan
1 sendok makan air asam jawa
1 sendok teh terasi goreng
2 sendok makan minyak goreng
1 sendok makan air asam jawa
1/2 sendok teh garam
2 sendok makan gula merah

Cara membuat :

Haluska bawang merah, bawang putih, garam, gula merah, terasi dan tambahkan air asam jawa. Tumis bumbu halus hingga harum, kemudian tambahkan air. Masukan daun salam, lengkuas dan serai. Aduk rata. Masukan tempe, lalu aduk dan masaksebentar. Angkat dan sajikan.
Judul: SAMBAL GORENG TEMPE
Rating Blog: 5 dari 5
Ditulis oleh Yustinus Wibowo
Anda sedang membaca artikel SAMBAL GORENG TEMPE. Jika ingin mengutip, harap memberikan link aktif dofollow ke URL http://anekaresepmasakanlengkap.blogspot.com/2013/01/sambal-goreng-tempe.html. Terima kasih sudah singgah di blog ini.
Judul: SAMBAL GORENG TEMPE; Ditulis oleh Yustinus Wibowo; Rating Blog: 5 dari 5

Tidak ada komentar:

Poskan Komentar