Sambal Ikan Mas Cobek
 |
Sambal Ikan Mas Cobek |
Bahan :
3 sendok makan minyak goreng125 cc santan kental dari 1 butir kelapa
1 sendok teh air asam jawa
Bumbu halus :
10 buah cabai merah1 cm kencur, bakar
1 cm jahe, bakar
6 buah kemiri, goreng
6 siung bawang merah, bakar
6 siung bawang putih, bakar
6 buah cabai merah
1 sendok makan gula merah
1 sendok teh garam
Cara membuat :
Tumis semua bumbu yang dihaluskan. Masukan santan dan air asam jawa, aduk-aduk hingga kental. Angkat, siram diatas ikan mas panggang yang masih panas.
Judul: SAMBAL IKAN MAS COBEK
Rating Blog: 5 dari 5
Ditulis oleh Yustinus Wibowo
Anda sedang membaca artikel SAMBAL IKAN MAS COBEK. Jika ingin mengutip, harap memberikan link aktif dofollow ke URL http://anekaresepmasakanlengkap.blogspot.com/2013/01/sambal-ikan-mas-cobek.html. Terima kasih sudah singgah di blog ini.
Rating Blog: 5 dari 5
Ditulis oleh Yustinus Wibowo
Anda sedang membaca artikel SAMBAL IKAN MAS COBEK. Jika ingin mengutip, harap memberikan link aktif dofollow ke URL http://anekaresepmasakanlengkap.blogspot.com/2013/01/sambal-ikan-mas-cobek.html. Terima kasih sudah singgah di blog ini.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar