Sambal Bajak 1
 |
Sambal Bajak |
Bahan halus :
5 buah cabe merah10 buah cabe rawit
2 buah tomat
4 siung bawang putih
2 sendok makan gula merah
Garam secukupnya
2 sendok teh terasi
Bahan lain :
10 cm serai, memarkan1 cm lengkuas, memarkan
2 lembar daun salam
2 sendok makan air asam
50 ml air
2 siung bawang merah, iris tipis
3 sendok makan minyak sayur untuk menumis
Cara membuat :
Tumis bawang merah hingga harum kemudian masukan bahan halus, serai, lengkuas, salam, aduk sampai wangi. Masukan air asam dan air, aduk hingga susut dengan api kecil, masukan garam, aduk, angkat. Siap hidangkan.
Judul: SAMBAL BAJAK 1
Rating Blog: 5 dari 5
Ditulis oleh Yustinus Wibowo
Anda sedang membaca artikel SAMBAL BAJAK 1. Jika ingin mengutip, harap memberikan link aktif dofollow ke URL http://anekaresepmasakanlengkap.blogspot.com/2013/01/sambal-bajak-1.html. Terima kasih sudah singgah di blog ini.
Rating Blog: 5 dari 5
Ditulis oleh Yustinus Wibowo
Anda sedang membaca artikel SAMBAL BAJAK 1. Jika ingin mengutip, harap memberikan link aktif dofollow ke URL http://anekaresepmasakanlengkap.blogspot.com/2013/01/sambal-bajak-1.html. Terima kasih sudah singgah di blog ini.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar