Selasa, 01 Januari 2013

SAMBAL TOMAT 2

Sambal Tomat 2

Sambal Tomat

 

Bahan :

5 buah tomat matang diiris kecil-kecil
10 buah cabe merah
5 buah cabe rawit
3 siung bawang merah
3 siung bawang putih
2 buah kemiri
Garam secukupnya
Gula merah secukupnya
50 ml santan
Sedikit minyak untuk mengoreng

Cara membuat :

Goreng cabe, bawang merah, bawang putih dan kemiri sampai layu. Tiriskan bumbu tadi lalu masukan tomat ke dalam sisa minyak dan gorenglah sampai tomat menjadi hancur. Sambil menunggu tomat hancur, haluskan bumbu yang digoreng dengan ditambah garam dan gula merah. Setelah tomat hancur masukan bumbu yang dihaluskan lalu tuangkan santan. Aduk-aduk sambal tadi sampai santan berkurang dan mengental.
Judul: SAMBAL TOMAT 2
Rating Blog: 5 dari 5
Ditulis oleh Yustinus Wibowo
Anda sedang membaca artikel SAMBAL TOMAT 2. Jika ingin mengutip, harap memberikan link aktif dofollow ke URL http://anekaresepmasakanlengkap.blogspot.com/2013/01/sambal-tomat-2.html. Terima kasih sudah singgah di blog ini.
Judul: SAMBAL TOMAT 2; Ditulis oleh Yustinus Wibowo; Rating Blog: 5 dari 5

Tidak ada komentar:

Posting Komentar